茶梅（Camelliasasanqua），别名小茶梅，史称‘海红’，属于山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）油茶组（Sect.OleiferaChang）的常绿灌木。野生茶梅嫩枝有毛，叶革质，椭圆形，叶面发亮，下面褐绿色，网脉不显著；边缘有细锯齿。花白色，大小不一；花瓣6-7片，阔倒卵形，近离生，苞片及萼片被柔毛，雄蕊离生，子房被茸毛。蒴果球形，种子褐色。
茶梅Camelliasasanqua茶梅在国内外的栽培历史
茶梅在中国有着年以上的栽培历史，有关茶梅的文献资料记载可追溯到唐代，唐代诗人刘长卿作有关于茶梅（时称海红）一诗，题为“夏中崔中丞宅见海红摇落一花独开”；北宋时期陶弼（公元-年）所作山茶七言绝句：“浅为玉茗深都胜，大曰山茶小海红，名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中”。张乐初教授从古籍《林类》中考证“新罗国多海红，即浅红山茶而差小，自12月至2月，与梅同时，故名茶梅”，由此可证，海红即茶梅。明代张谦德《瓶花谱》将茶梅列为“六品四命”。16世纪以来，日本在茶梅研究、开发和杂交选育工作中一直处于世界领先地位。19世纪末叶，欧美从日本引种了一些品种，之后得以迅速发展。20世纪以来，澳大利亚、新西兰除大量引种日本和欧美培育出的茶梅新品种外，也使用怒江山茶（C.saluenensis）、能高连蕊茶（C.nokoensis）、山茶（C.japonica）、滇山茶（C.reticulata）等与之进行杂交，培育出许多新颖杂交种。中国在20世纪末，由浙江杭州花圃徐碧玉带头对茶梅进行了长期的搜集与研究，极大推动了江浙一带茶梅的栽培。
东牡丹（‘Azumabotan’）
‘丹玉’（‘Danyu’）
注：徐碧玉主编《茶梅》（）：‘丹玉’是东牡丹的白斑芽变品种。茶梅的起源争议
年《山茶属专论》中记载，早在19世纪初英国就从中国引入茶梅原种，但是目前大部分人认为茶梅原产于日本西南部的四国、九洲及冲绳诸岛的山中，那里至今仍有原生野茶梅群落。朝鲜半岛自古以来也存在原生茶梅。至于茶梅起源于中、韩、日哪个国家，还有待进一步考证。目前我国长江以南地区多见栽培。上海植物园孤植的白色茶梅——白乐天茶梅的品种分类
经过长期的自然演变或种间杂交，茶梅的园艺品种不断丰富，按品种发生的起源，可将现有茶梅品种分成3个类群：1.普通茶梅品种群（Sasanquagroup）：与茶梅的野生种相似，树形较为直立、长势强健，多为小乔木，也有呈大灌木状，花单瓣型，花瓣6-11枚，以白色、白带红色最多，还有粉红色，少数红色；大多数有香味。10-12月开花，是秋季重要观赏花木。本类群目前我国有有希、白乐天、‘黄海南宝珠’等品种。
彩虹（‘Rainbow’）
东云（‘Shinonome’）大朱杯（‘Daishuhai’）
有希（‘Yūki’）酒中花（‘Shuchūka’）
白乐天（‘Hakurakuten’）早珍珠（‘EarlyPearly’）
天女舞（‘Tennyo-no-mai’）粉乐园（‘ParadiseBlush’）
三国红（‘Mikunikō’）朝日鹤（‘Asahi-zuru’）
‘黄海南宝珠’（‘HuanghainanBaozhu’）
2.冬茶梅品种群（Hiemalisgroup）：该类群以小玫瑰（日本称寒椿或狮子头）及其后代为基本品种，该品种群植株低矮、枝条伸展，枝叶着生较密。花瓣15-40枚或更多，亦有一些品种雄蕊瓣化成半复瓣或重瓣花。花以玫瑰红为主，少数复色，不少品种有香味。花期11月-翌年3月，是冬季重要观赏花灌木。
小玫瑰（‘Haihong’）
朝仓（‘Asakura’）乙女（‘Otome-sazanka’）
绯乙女（‘Hi-otome-sazanka’）富地（‘Bonanza’）
洁丽（‘Fuji-no-yuki’）昭和之荣（‘Shōwa-no-sakae’）
绯音红（‘Hi-inkō’）比阿特丽斯·埃米莉（‘BeatriceEmily’）
詹尼佛·苏珊（‘JenniferSusan’）葡萄酒（‘SparklingBurgundy’）
3.春茶梅品种群（Vernalisgroup）：系茶梅（C.sasanqua）与山茶（C.japonica）杂交种及其后代，花多数为半重瓣型，也有单瓣、重瓣型，多为红色、粉红色。花径和叶片比冬茶梅品种大一些，树形大小、高低介于茶梅与山茶之间。花期从12月-翌年4月。本品种我国栽培较少，主要有笑颜、银龙等品种。
宝冢（Takarazuka）
近江衣（ōmigoromo）笑颜（‘Egao’）银龙（Ginryū）
茶梅与山茶的主要区别
茶梅与山茶主要有以下7点区别，但仅代表大多数情况，需综合多方面来进行区分。1叶片茶梅：小，锯齿细密
山茶：大，锯齿稀疏2嫩枝、嫩叶主脉、叶柄茶梅：有毛
山茶：无毛3雄蕊茶梅：短簇、离生散射状
山茶：长、筒状4花型和花香茶梅：碟状，有香味
山茶：筒状或喇叭状，无香味5雌雄、子房茶梅：有毛
山茶：无毛6落花茶梅：花瓣基部离生，花谢时一枚一枚散落
山茶：花瓣基部连生，花谢时整朵落下7果茶梅：小，有毛
山茶：大，无毛
茶梅的园林应用
茶梅的园艺品种相当丰富，具有花大色艳、开花繁密、花期长、株型清秀、叶形雅致等观花赏叶俱佳的特性。其开花盛期能够从深秋持续到初春，贯穿整个冬季，长达半年之久，许多品种的花朵还散发浓郁的芳香。有着“阳光茶花”美誉的茶梅，相比山茶花更耐强日照、耐旱、耐修剪，适应性更强。而且它的园林应用形式多样，繁殖容易，管理简便，是非常值得推广的可持续、低维护的冬季常绿观赏花木，在上海城市园林绿化中有着广阔的应用前景。一般于花境、庭院、草坪中孤植或对植，较低矮的茶梅可片植于林缘，亦可作基础种植及常绿篱垣材料。此外因其体态娇小、枝条开放、分枝低，又适宜修剪造型，茶梅还可制作成盆栽或盆景摆放于庭院、阳台、会场、厅堂等处。
孤植于林缘，突出其优美的形态
茶梅被修剪成球形
茶梅作为地被广泛应用盛放在白雪中的红色茶梅观赏地点：广玉兰大道、北区山茶园等地图：郭卫珍、章丹峰
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